Elodie Paul au concours "Meilleurs juges européens" à Paris

 Evaluer le bassin, les membres, le pis, le caractère laitier, la morphologique des animaux?  Au Salon de l’Agriculture de Paris, l'une des 3 élèves belges sélectionnées au concours était Elodie Paul, qui s'était préparée à la ferme pédagogique et expérimentale et à l'Ipes d'Ath où elle suit les cours de 7ème professionnelle Elevage et gestion de troupeaux. 

Depuis plus de 10 ans, l’IPES Ath participe au Concours de Jugement d’Animaux par les Jeunes (CJAJ), organisé au Salon International de l’Agriculture à Paris. 

La présélection belge 2024 s’est déroulée à Theux, entre les élèves de 7ème professionnelle Elevage et gestion de troupeaux de l’IPES d’Ath et de l’IPEA Spa La Reid.

Trois représentants belges ont représenté notre pays aux concours des jeunes du Salon de l’Agriculture de Paris. Parmi eux, Elodie Paul, élève à l’IPES Ath.

« En janvier dernier, pour s’entrainer, Elodie Paul a suivi plusieurs séances de formation dans le cadre de son cours de Travaux pratiques à la Ferme Pédagogique et Expérimentale d’Ath sur la race Prim’Holstein et sur la Blonde d’Aquitaine. Elle a été amenée à évaluer différents critères relatifs à la grille de cotation linéaire à savoir : le développement, le bassin, les membres, le pis et le caractère laitier, différentes appréciations morphologiques », introduit Monique Romain, professeur à l’IPES Ath. 

Elodie a rejoint d’autres jeunes issus de différentes délégations européennes. Ils ont été accueillis au Salon de l’Agriculture pour une découverte des différentes races bovines et ovines françaises et une formation « cotation linéaire », par les représentants HerdBook de Prim’Holstein et Charolais.

 Leur soirée a été consacrée à la présentation des produits de terroirs et des guides touristiques de chaque pays. Elodie a fait découvrir différentes bières régionales (La Gouyasse,  La Chouffe), des frites, du lait (Fairebel), du sucre, accompagnés des fromages de la Ferme Expérimentale et Pédagogique du CARAH à Ath et du sirop de Liège.

Le Concours "Meilleurs juges européens" consiste à évaluer les aptitudes des jeunes de 15 à 25 ans, élèves de l'enseignement agricole ou jeunes professionnels, sur leur aptitude au pointage et à l’appréciation morphologique des animaux reproducteurs de l’espèce bovine, caprine, équine ou ovine.

Elodie Paul  a été une excellente ambassadrice du Hainaut.