Premier Sommelier Junior de Belgique : l'enseignement provincial bien représenté

Il y a un mois, Gaël Urbain, étudiant à la Prom Soc Secondaire Mons Borinage, annonçait sa participation au concours national de sommelier junior de Belgique qui s'est déroulé à Puurs ce lundi 5 mars.

Gaël s'est hissé sur le podium et a décroché la médaille de bronze. Le jeune homme de 20 ans s'est entraîné avec son professeur et sommelier Rodolphe Quéhé, depuis octobre 2017. Le concours s'est déroulé toute la journée dans le prestigieuse Brasserie Duvel. 

Par ailleurs, 4 élèves de l'IPES d'Ath représentait l'établissement d'enseignement secondaire provincial pour ses sections hôtellerie et sommelerie.

www.etudierenhainaut.be 

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Date de publication

Jeudi, 8 Mars, 2018 - 17:11