Une apicultrice à Casteau
Membre de Hainaut, Terre de Goûts! Une apicultrice de Casteau. Muriel Baudhuin - Apicultrice à Casteau Cela fait 14 ans qu’elle a lancé son activité en tant qu’indépendante complémentaire. Le point fort de Muriel? Elle ne produit que de manière raisonnée.
"Je vends uniquement le miel de mes ruches. Quand il y a du miel, c'est super, mais quand il n'y en a pas, j'attends l'année suivante. J'ai constaté que les gens sont sensibles au circuit court, à l'impact de notre consommation sur la nature, et sur la biodiversité. Les personnes vont de plus en plus chez les producteurs et privilégient le local".
"J'aimerais que les scientifiques trouvent une solution pour diminuer l'impact du frelon asiatique en hainaut, c'est une invasion et un fléan pour nos ruches.. L'an dernier, j'ai perdu 10 ruches."
Pour les fêtes, Muriel vous propose des coffrets avec ses miels de printemps et d’été ! N’hésitez pas à la contacter via sa page ou par mail.
13 Chemin des Princes , Casteau
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